调查中，检察干警重点关注屠宰厂技术人员是否持有健康证、肉品品质检验是否合格、动物检疫证明是否出具、进出厂管理台账是否规范记录等，并重点查看屠宰点的卫生状况。针对调查中发现的问题，安国市检察院与相关部门展开磋商。经磋商，相关部门第一时间成立工作专班，对全市畜禽屠宰开展全面摸排，存在食品安全隐患的立即整改。随后，安国检察院与相关部门负责人员对整改情况进行“回头看”，发现厂家已建立检验台账，所有猪肉均按规定比例抽检完毕，并严格落实从业人员持证上岗制度，建立培训档案，常态化开展屠宰操作、质量安全、法律法规培训，提升从业人员的食品安全责任意识。

安国检察院将持续深耕公益诉讼检察职能，紧盯畜禽屠宰、运输、检疫、生产等环节，加强与相关部门沟通合作，凝聚食品安全监管合力，共同守护百姓“舌尖上的安全”。